Jericoacoara surpreende aos turistas com a qualidade do atendimento e a de seus produtos. A evolução da gastronomia em Jericoacoara nos últimos anos se deve a uma serie de fatores. A demanda turística dos últimos anos foi determinante na hora de capacitar os integrantes destes verdadeiros empreendimentos gastronômicos. Cardápios com pratos exóticos e originais ganharam o agrado de turistas do mundo todo. Outro fator importante e o festival de gastronomia organizado pelo ABRASEL, que não para de ganhar participantes a cada ano. Isso estimula e capacita continuamente aos proprietários dos estabelecimentos e assim melhorar seu atendimento e qualidade dos produtos. Entre as diferentes opções se destacam: a gastronomia mediterranea, churrasqueria, pizzaria, cozinha regional, francesa, italiana, indiana-vegetariana, Japonês Sushi-Bar, café-doceria, creperia, sorveterias artesanais, chopperia, pratos feitos ao forno de barro e marisqueria.
O Exclusivo Restaurante Leonardo da Vinci, com uma trajetória de 8 anos, vencedor do primeiro festival gastronômico “Jeri Sabor” e escolhido pela famosa guia turística “Quatro Rodas” oferece pratos refinados para os mais exigentes, com produtos italianos de altíssima qualidade.
Num ambiente delicado e cheio de charme e possível experimentar pratos típicos da cocinha mediterrânea elaborados artesanalmente como o Tagliatelle al Nero de Seppia, um dos mais procurados, alem de uma extensa carta de vinhos e champagnes de marcas reconhecidas como o famoso Sassicaia, Solaia ou Brunello di Montalcino.
Cozinha conta com 2 Chef’s especializados de nacionalidade italiana da Federação Italiana Cuochi.
Contatos e reservas: (88) 9630-6054
KAZE SUSHI BAR
O deck elegante, alto e acolhedor, a sensação da brisa, o sabor do peixe fresco, as mãos criativas e experientes do sushiman, sobre o brilho do luar repousa a imagem do Kaze. Não perca a oportunidade da noite em Jeri começar assim.
Kaze Sushi Bar
Na rua do Forró ao lado da pousada Wind Jeri.
Reservas : (88) 9961-5791
2º Festival
Jeri Sabor
Tipo: Gastronômico
Localidade: Jericoacoara - Vários restaurantes
de Jericoacoara
Periodo: de 25/08/2006 a 03/09/2006
Evento realizado pelos restaurantes, onde
haverá exposições de
pratos diferentes
Informações: Tel.: (85) 3272.4795;
Fax: (85) 3272 3300.
